Az SAP könyvelés funkció az SAP Business One kezdőcsomagjának egy felülete. A pénzügyi adatok beállítása a program első használatakor lehetséges. Általában a vállalkozások számára professzionális adótanácsadó vagy pénzügyi partner végzi el ezt a folyamatot.
Az első lépés a könyvelés felület konfigurálásakor a számlakeret meghatározása. Ez jelenti a beszámolási és könyvelési feladatok alapját. Jellemző, hogy az idő előrehaladtával ezt a számlakeretet többször is módosítani kell. Ez meglévő számlák törlését és újragondolását, illetve új számlák létrehozását is jelentheti. Az adócsoportok, adókódok és pénznemek meghatározása a beszerzések és értékesítések gördülékenysége miatt fontos. A rendszeres könyvelés létrehozása miatt célszerű már a kezdetekkor beállítani a könyvelési periódust. Az SAP Business One csomagban a könyveléshez rendelheti vállalata projektjeit is. Ezáltal könnyen nyomonkövethetők a monetáris tranzakciók. Az SAP rendszer elindítását követően érdemes létrehozni könyvelési sablonokat. Ezek használatával leegyszerűsödhet a havi munka. Valamint naplókönyvelés is kialakítható: egyes ügyfelekhez és konkrét számlákhoz is elindíthat könyvelést. A fejlett SAP keresőrendszer a könyvelőfelületen is alkalmazható. Gyorsan és hatékonyan tud rákeresni konkrét dokumentumokra és pénzügyi adatokra. Továbbá előzetes ÁFA elszámolásokat tekinthet meg. A könnyebb átutalás érdekében rögzítheti saját bankszámláit és vevői hitelkártya adatait. A havi pénzforgalomról pedig részeltes riportot kérdezhet le diagramokkal és áttekinthető táblázatokkal.